Пхунчолинг
Пхунчолинг - город, расположенный в южной части Бутана в 120 км. от Тхимпху рядом с Индией, напротив города Джайгаона, через территорию города проходит автомагистраль, связывающая Индию и Бутан вместе, поэтому город играет важную роль в экономике страны и является транзитным пунктом для транспортировки товаров за рубеж.
Общая информация
Страна: Бутан
Регион: Чхуха
Город: Пхунчолинг
Координаты Пхунчолинг: 26°51′05″ с.ш., 89°23′18″ в.д.
Часовой пояс: Азия / Тхимпху
GMT/UTC: + 6 часа
Высота над уровнем моря: 330 метров
К индийской границе от Пхунчолинга ведет дорога: AH48
Почтовое отделение в Бутане первым было открыто в Пхунчолинге: 10 октября 1962 г., этот день считается днем рождения самой почты в Бутане
История
Пхунчолинг - второй на сегодня город в Бутане, для посещения иностранных туристов он открыт частично, но жители Бутана и Индии в пределах пограничных городов Джайгаона и Пхунчхолинга имеют полное право посещать два государства не проходя пограничный контроль. История Пхунчолинга имеет, как положительные моменты, например 10 октября 1962 года в этом городе было открыто первое в стране почтовое отделение, поэтому этот день считается для Бутана днем его рождения, к печальным историческим событиям можно отнести близость двух не стабильных в социальном, экономико - политическом плане государств, в результате контрабанда проституции и наркотиков, а также не забываемое для Бутана убийство видного политического деятеля. В 1968 году в городе Пхунчхолинге убили премьер - министра Бутана Джигме Дорджи, убийство произошло на основании конфликта между правительственными группировками, не разделившими без его участия доли власти в Бутане.
Климат
Бутан - это высокогорная страна, поэтому ее близость с Индией может разочаровать многих туристов, которые прилетели в пляжных шортах, здесь существует, даже особый подход к отоплению жилищ. Взять с собой теплые вещи не будет лишним для российских туристов, путешествующих на ''авось''...!
Климат Пхунчолинга во многом зависит от влияния муссонов со стороны Индии, поэтому в зависимости от высоты гор температура может колебаться в различных приделах умеренно континентального климата, летом от + 20 и до +24.....+26 °С, в зимний период от - 6 до +2°С, чем выше в горы, тем ниже столбик термометра, в высокогорной местности зима, гораздо прохладнее от - 10...до - 15°C.
Отдых
Отели
В стране множество вариантов размещения туристов и гостей Бутана, от экономического проживания в частном секторе - частные дома, миниотели или ''гестхаусы'' (бутанский гестхаус - домашний пансионат для отдыха, по сути, это комнаты, которые сдают местные жители с минимальным количеством услуг) до роскошного отдыха в пятизвёздочном отеле, все отели в этой горной стране классифицируются Национальной туристической ассоциацией, которая предоставила отелям рейтинги от одной до пяти звезд, стоит заметить, что туристам не предоставят отели с ''одной'' или ''двумя'' звездами, так как вам предложат отели не ниже трех звезд. В Бутане, так называемых ''трешек'' очень много, а отелей пятизвездочных всего, на сегодня несколько, за то вам предложат полный спектр услуг отдыха и развлечения, в том числе предложат пройти полный курс тибетских лечебных процедур. Можно перечислить ряд отелей, где современные русские туристы смогут остановиться, что бы в страсть насладиться развлечением, обязательно у стойки бара к вам подсядет азиатская девушка и предложит угостить ее коктейлем с алкоголем и долькой лайма, к таким отелям относятся: Park Hotel, MidPoint Hotel, Hotel Drak. Высоким статусом обслуживания клиентов обладают ряд ресторанов и кафе. Ресторан NEC Restaurant и кафе-бар Сafe TROPICAL. P.S. Путешествующим по стране, перед поездкой в Бутан обзавестись сетевым фильтром, так как в стране бывает отключение питания. Пользуясь электроприборами стоит заметить, что напряжение в сети 50 Гц, 230 В.
Бутанская кухня и национальные блюда бутанской кухни
Российскому туристу, полагаю, наряду с местными достопримечательностями и местными красотами хочется устроить себе гастрономический тур в экзотическую страну. Прилетев в Бутан про европейскую кухню стоит забыть, хотя ряд ''пятизвездочных отелей'' смогут вам не отказать и в этом, ''все за ваши деньги, на ваш вкус'', прогуливаясь по улочкам города и посещая местные ресторанчики и кафе, стоит заранее купить в своей стране таблетки от расстройства пищеварения. Основу бутанской кухни составляют традиционные блюда из риса, который может быть двух видов: белый полированный ''ja chum'' и розовый с ореховым оттенком ''eue chum'', при этом бутанская кухня очень часто использует такие продукты питания, как кукурузу и гречиху, крупы каш, в этой Азиатской стране принято подавать с овощами, соусами и разнообразными специями, например перец Чили, как приправа содержится в каждом блюде, а многие блюда приготавливают на его основе. Любая Азиатская кухня имеет древние традиции, поэтому животноводству в этих странах отдается отдельная статья, в кухне Бутана принято употреблять в больших количествах молочные продукты, к самым популярным и распространенным относится сыр ''датсе'' из коровьего молока, другим известным в стране блюдом является сыр из молока якова, сыр перед едой нарезают кусочками или, как их еще называют в Бутане ''тонкими слайсами'', сыр кушают с лепешками из пшеничной или кукурузной мукой грубого помола с овощами и для запаха и привкуса добавляют щепотку шафрана. Мясо. Многие животных в Бутане считаются священными, поэтому в кафе или ресторане мясо из местного мула или быка, гуляющего и мирно щиплющего зеленую травку вам не подадут, продукты из мяса импортируют из соседних стран или в пищу употребляют убитое животное, например индейцами на охоте. Топ популярных блюд, которые стоит попробовать, посетив Бутан если вам, по каким - то причинам не предложат в питейном заведении. Ема - датсе - национальное блюдо, которое представляет собой стручки жгучего перца, притушенного в масле, которое подают в сырном соусе. Блюдо ема - датсе очень жгучее, поэтому стоит налить простой стакан воды запивая блюдо, которое позволит здоровому желудку поднять аппетит и попробовать другие бутанские блюда, такие как ''кева - датсе'' - это смесь сыра, ''лютого'', жгучего перца и картофеля, а также ''шаму - датсе'' - это запеченные с перцем чили в сырном соусе грибы. Вот, касаясь грибов, то в Бутане насчитывают около 400 видов. У населения этой страны есть свои традиционные напитки, к их числу относится ''суза'' - бутанский чай с маслом, существует также аналог пива ''чанг''. P.S. В отеле можно заказать блюдо без перца или со стаканом холодной воды или йогурта.
Достопримечательности Пхунчолинга
Монастырь Карбанди
Монастырь Зангтопелри
Пхунчолинг - лакханг
Камжи - лакханг
Как добраться ?
До Тхимпху
До Бутана можно добраться на международном аэропорту, который находится в Паро в 65 км. от столицы Тхимпху. Из России в Бутан можно добраться с возможной пересадкой в аэропортах Сингапура, Дели, Мумбае, Бангкоке, Катманду. Авиакомпания Аэрофлот ежедневно совершает посадку из Москвы в Дели (Индия), Emirates (Москва - Дубай -Тхимпху), Etihad Airways (Москва - Абу-Даби - Тхимпху), Thai Airways (Москва - Бангкок - Тхимпху). Примерная стоимость около $ 900.
До Пхунчхолинга
Пхунчхолинг соединен с Тхимпху соединен маршрутом AH48, дорога идет через Геду, Чуку, Паро, длина шоссе от Тхимпху до Пхунчхолинга составляет 172 км. С Пхунчхолингом имеется автобусное сообщение в Индию, до Силигури 160 км.,автобус можно доехать до Западной Бенгалии, городов Калимпонгом и Дарджилингом.
